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2011/11/23 久しぶりにタイヨウの下で
今日は久しぶりのタイヨウ。
焼いもがおいしいシーズンになってくると
焼いもに適した大きさのサツマイモ
という注文が増える。
晴れたら収穫しますと保留していたので
今日は午前中
農ガールの娘と
タイヨウの下で
サツマイモ掘りをしました。
本当に久しぶりに農作業して
汗をかいた気がする、、、。
タイヨウの農賊団の娘は
収穫の手伝いに飽きたら
自転車に乗ったり
生き物探したり
一人で勝手に遊びだす。
ここは サツマイモ畑
車もこないし
人も通らない。
自由に遊ばせれる空間。
そんな空間があるだけでも幸せを感じます。
タイヨウの恵み
地球の恵み
大地の恵み
感謝
タイヨウの農賊団
見習いの息子は
ひたすらふかし芋食べるのが専門。
金時より紅アズマのふかし芋がいいそうです。
久しぶりにタイヨウの下で
汗を流して農作業できると
タイヨウのありがたさを感じます。
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2011/11/22 干し柿作り
研修生と干し柿つくり。
まずはひたすら
皮きり。
天日干し米農家なら
やっぱり紐は
バインダーの紐でしょ。
干す前に
熱湯に10秒間
温湯殺菌。
雨にあたらない
風通しのいい軒下で
天日干し。
いいねぇ～～！！
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2011/11/19 渋柿の収穫
神社の前にある渋柿2本
毎年収穫されずにいるのがかわいそうだったので
今年は柿の持ち主にお願いして
収穫させていただくことになりました。
研修生と一緒に収穫。
柿の収穫は以前経験積みなので
手馴れたものでした。
完熟の渋柿は
トロッとしていて
ごくあま！！
無農薬・無肥料の渋柿。
たくさん収穫させていただきました。
若狭町のしきたり？？
柿の収穫のしきたり？？
かはわかりませんが
農楽舎での研修時代に教えてもらったこと。
全部収穫せずに
1個だけ残すのが
礼儀だそうです。
理由はわかりませんが、、、。
だから
太陽に一番近い柿を
お天道様に一番近い柿を
感謝の気持ちを KOMEて
残しておきました。
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2011/11/02 朝練にイモ掘り
朝保育所行く前に サツマイモ掘り手伝ってくれるか～と 娘に頼むと 珍しくＯＫが出た。 最近は断られっぱなしでした、、、
都会でイモ掘りしようと思うと
1株 250円かかるというのに
贅沢なことです。
カメラ目線してくれませんでした、、、
娘に聞くと
最近の農ギャルファッションの流行は
サンダルに 靴下で
畑にでて
サツマイモ収穫だそうです、、、笑
今年はサツマイモが豊作です。
100株ほどでこれだけの収穫
3日～6日まで行われる
名古屋市農業センター 収穫祭にこのサツマイモ持って行きますね。
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2011/11/01 タマネギ定植 二回目
600本植えました。 ニンニクも無事に芽が顔をだしてくれました。
