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2013/07/21 こうしょうじマルシエ開催中
先週視察研修でお世話になった 大野農園さん 東野さん 萬秀フルーツさん めぐみ農場さんも出店中です。 尾崎ファームは イクヒカリしか持ってきていませんが どうぞよろしくお願いしまーーす。 たくさんの米縁楽しみにしております!!
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2013/07/16 視察研修二日目 めぐみ農場さん
めぐみ農場さんへ視察研修させていただきました、自然栽培の実践農家さんです、 いろいろな経営や考え方があるなと勉強させていただきました。 やればなんとかなるさというお言葉が印象的でした。 昨日、今日と四件の農家さんで視察研修させていただきました、 今回の目的は農業経営の考え方 事業展開、雇用について勉強しようと思って行きました、 また一度しっかり 今後の尾崎ファームの方向性を考えたいと思います、
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2013/07/16 農家レストラン葉菜の舎 はなのやさんで昼食
昼御飯を農家レストラン葉菜の舎さんでいただきました、 三連休後の平日にもかかわらず すごい沢山のお客様 いやー うまかったです デザートも充実してるし 小さい子供用におむつかえのスペースもあるし 従業員の人たちも忙しいにもかかわらず 笑顔で気がきく人達だし そりゃ 人気あるは また家族で来たいと思える農家レストランでした。 心もお腹も満腹！！
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2013/07/16 視察研修 三件目 萬秀フルーツさん
視察研修二日目 マルシエでご縁ができた萬秀フルーツさんのところに視察させていただきました、 いやーすごかった、 勉強量が違う もっと勉強しなあかん!! 果樹農家さんは 米と大きく違うのは 投資計画 事業計画の違いですね 僕ら米は１年で収穫できて売り上げが見込めますが 果樹農家さん特にグレープフルーツという新しい事例の無いものは売り上げ上がるまでに数年先 でも借金を返す必要がある、 常に五年後 １０年後を見据えて事業計画しないと問題があったときには 時すでに遅し だからこそあの勉強量と先見性が養われるのかな、 若いのにすごい経営者とお話しができて 嬉しかったです。 俺ももっともっと勉強せんとあかん！
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2013/07/15 視察研修 二件目 有限会社東野さん
昼からは マルシエで知り合った黒ニンニクの加工販売されている東野さんのところへ視察研修させていただきました、 社長さん熱い想いに感激でした。 社長さんからのお言葉で心に残ったのは 大義名分をもって農業をしろ！！ もっと勉強しろ！！ 農家同士の繋がりの強化も必要だが 異業種との繋がり コラボを大切にしなさいということでした。
