2016/03/10 国際シンポジウム「振り返れば未来の道　発酵街道」のお知らせ

　国際シンポジウム「振り返れば未来の道　発酵街道」のお知らせ 若狭は今熱い！！   鯖街道が日本遺産認定第一号になったり 三方五湖がラムサール条約湿地に選ばれたり そして今三方五湖を世界農業遺産登録に向けて動いているようです。 楽しみですね。     発酵食品であり若狭の特産品である「へしこ（鯖の糠漬け）」の 糠を利用してへしこ味のポン菓子の商品開発中です。 お楽しみに！」     本日一筆入魂の米袋   「えがおあふれる福井」     【若狭の宝】

2016/02/18 アグリフードEXPO大阪

アグリフードＥＸＰＯ大阪 急きょ参加する事に決めました。 ということで　本日のお米の発送準備を３時から頑張っております。 室内でも寒すぎる。手が動かない、、、。  

2016/02/10 Wakasa Agri21 退会

福井県の若手農業者クラブWakasa  Agri21本日退会しました。 研修生時代から入会させていただいて13年くらい？？、もう今では最長老。 このクラブのおかげでいろいろな福井県内の若手農業者さんと交流がもてて、勉強させていただきました。 私自身を成長させていただきました。 今の自分があるのもこのクラブのおかげと言っても過言ではありません。 心から感謝申し上げます。 これからは一つ上（年齢）のランクの青年農業士の中で活動し勉強させていただきます。 PS 南条の若手青年農業者さんの中にポン菓子の加工している方と出会うことができました。 めっちゃ嬉しかったです。 お互いの技術向上のためいろいろ交流できたらと思います。最後の最後にいい出会いをいただきました❗

2015/08/01 とれたてトウモロコシ

こびるのおやつは朝採りトウモロコシ。縁側で仲良くおやつです。食べているときはおとなしい…。しばしの母の休息です。

2015/05/12 損害評価員