2013/09/16 一粒入魂米　稲刈り

９月１１日

尾崎ファームの減農薬栽培のコシヒカリ「一粒入魂米」

の稲刈りをしました。

なんとか５０アールの稲刈りをしました。

2013/09/16 イクヒカリ稲刈り

９月１１日　秋晴れ　稲刈り日和

尾崎ファームの減農薬特別栽培米

イクヒカリの稲刈りがはじまりました。

４月１９日播種分の約７０アールの

稲刈りが終了しました。

2013/09/16 幻の御米　稲刈りはざかけ

9月10日　秋晴れ　天日干し日和

無農薬栽培・天日干し米「幻の御米」の田んぼ

約４０アール天日干し作業をしました。

無農薬栽培の田んぼでは一番成功した田んぼです。

収量も反収６俵はありそうです。

稲穂の花道　この田んぼは長さ１００ｍあるので　

たまんないです。この稲穂の花道を通れるのは

天日干し農家にしか味わうことしかできません。

晴天の中　午前中　農業体験の学生さん１名と

助っ人１名と昼からシルバー人材派遣から１名に

手伝ってもらい　約４０アールの天日干し作業をしました。

１日にはざかけできる限界は　３人で４０アールだとわかりました。

この風景をのんびり味わう時間はほとんどありませんが

最高です。しんどい作業ですがやめられません。

大阪からワークステイできてくれた男子大学生

二泊三日　最終日

田んぼがぬかるみ　雨の日ドロドロになりながら

はざかけしたり、晴天の日にはざかけしたりと

きつい作業を頑張ってくれました。

また稲わら農賊団の絆が増えました！！

2013/09/10 無農薬栽培　天日干し米　ミルキークイーン稲刈りはざかけ

9月8日・9日

尾崎ファームの無農薬栽培・天日干し米の稲刈りとはざかけをしました。

今年は約４０アールの面積です。

収量は昨年並みです。

バインダーによる稲刈り。

約40アール　約4時間かかりました。

バンダーのみほちゃんは相変わらず絶好調！！

午前中は

昨日に引き続き　ワークステイで農業体験に来てくれた

大阪の男子大学生にはざかけをお願いしました。

僕は無農薬栽培天日干し米「幻の御米」の稲刈りです。

昼からは　東京の大学　博士の見習いさんと

3年目になるシルバー人材の女性1名に来てもらい

3人かかりではざかけをしてもらいました。

夜7時にようやくはざかけ終了しました。

9月10日　早朝の風景。

この風景と音と香りがたまんない。

これを見ながらなら酒何杯でも飲めそ！！

2013/09/09 天日干し完熟米　はざかけ

9月8日

曇りの予報でしたが雨でした。

もう最悪のコンディションの中　

天日干し完熟米のはざかけをしました。

１５アールほどの面積

通常でしたら　二人で3時間ほどですが

田んぼがぐちょぐちょで足場が悪く

台車も使用できずで6時間かかりました。

大阪から男子大学生1名がワークステイで二泊三日で

応援に来てくれました。

東京の大学の博士学生さんにも手伝ってもらいました。

こんなドロドロになってのはざかけは生まれて始めての経験で

屈辱的な経験となりました。

天日干しの頂点を目指す者には恥ずかしい失態です。

もうこんな失敗はしないよう反省。

ちなみに僕があまり汚れていないのは

無農薬栽培天日干しのミルキークイーンの稲刈り中だったからです、、、(^^ゞ

夕方18時　無事終了。

はざかけの量をみると

昨年より３俵ほど豊作です(^_^)