• 2014/04/24 温湯消毒と浸種

    14/04/24 14:19:40 14/04/24 17:59:29

    塩水選で選抜された種籾たちは次は60度のお湯に10分間の熱湯地獄…(笑)ではなく温湯消毒といって 殺菌します。農薬を使えば確実に楽に殺菌出きるのですが…お客様によりこだわりのお米を、安全なお米をお届けできるように 有機農家ならではの一手間です。 60度の熱湯地獄のあとは 12度の流水による冷却処理 そして13度の水で浸種です。気温が上がってくるとすぐに日中は17度まで上がるので 水の入れ換えもしながら気をつけての約一週間浸種します。 有機で育てられる種籾って本当に凄い試練を乗り越えますね。 ハマカーン風の漫才でいうなら………有機栽培の種籾の立場にたってみろ! 塩漬けにされ 熱湯地獄に入れられいきなり冷水で冷やされる…これぞげすの極み

  • 2014/04/24 塩水選

    14/04/24 16:11:09 14/04/24 16:13:38

    二回目種まき分の塩水選をしました。まずは水だけで浮いたゴミや種籾を除去します。その後塩水 比重は多分1,12くらい?? より重い種籾の選抜をしました♪ 塩水選後はしっかり流水で水洗いし塩分を除去して終了。 さあ次は温湯消毒です。

  • 2014/04/23 苗だし終了

    14/04/23 05:41:19 14/04/23 05:59:39 14/04/23 08:11:13 14/04/23 08:47:19 14/04/23 12:15:40 14/04/23 16:38:41

    今日は朝からのうがくしゃ卒業生の一人にもアルバイトに来てもらって、ひたすら日田すら苗だししました。昨年とは違う急きょ変更した苗代なので少し手間取りましたが無事終了しました♪ まずは緑化です。 今年も元気な苗に育ちますように(^-^)v

  • 2014/04/22 プール育苗準備

    14/04/22 10:32:37 14/04/22 11:33:36 14/04/22 11:53:44

    プール育苗の準備しました。40畳分のブルーシートで約240枚並びます。今年もビニールハウスを使用せず、いきなり苗代プール育苗です。 去年の反省をいかして頑張ります!! まずは、明日は日の出とともに苗出しします 明日は気合いだーー!

  • 2014/04/20 一回目種まき無事終了

    14/04/20 08:21:47 14/04/20 08:22:42 14/04/20 08:22:51 14/04/20 08:22:58 14/04/20 08:23:05 14/04/20 08:23:11 14/04/20 08:23:19 14/04/20 12:00:38

    心配していた天気も回復し 無事一回目の種まき終了しました(^-^)v コシヒカリ約370枚 頂天米?天狗米?約190枚 イクヒカリ約100枚 ミルキークイーン約70枚種まきしました。 昨年は1箱80グラムと100グラムと120グラムまきと実験しましたが、120グラムまきの4葉苗が一番よかったので、今年は全て120グラムまきにしてみました♪ さぁ来週から約1か月 育苗とトラクター作業と草刈りと田植えと米の発送業務と一年のうちで最も忙しくなります。でも今年はサツマイモとジャガイモなどは止めて米に専念してるので、少し気持ちにゆとりがあります。 さぁ頑張るぞーーーー!!