• 2013/01/28 米からできたお皿

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    息子の出産祝いに頂いた食器セットですが 、なんとお米と竹でできています 。 あの食べるお米から!と最初は驚きましたが、正式にはお米の殻「籾殻(もみがら)」という食べれない部分からできているようです。 まさに米農家としては、お米の副産物から器まで作れちゃうと嬉しくなりました。 お米ってスゴイですね!

  • 2013/01/26 ラグザでマルシェ開催中

    2013/01/26 09:09 2013/01/26 09:09 2013/01/26 09:09

    寒くて風が強い 値札が飛んでいく (;_;) お餅のラベルを変えました。やっぱりプロのデザインは違う(^^)v縦置きがいいとアドバイスをもらい 見た目がよくなりました(^^)v 今日もたくさんの米縁楽しみにしておりますm(__)m

  • 2013/01/19 マルシェイン金山出店中

    2013/01/19 07:02 2013/01/19 09:58 2013/01/19 09:58

    今日は 新商品の黒豆餅を持ってきています、 今日もたくさんの米縁楽しみにしております(^^)v

  • 2013/01/15 贅沢三米セット

     三つの味が楽しめる「贅沢三米セット」コシヒカリ、イクヒカリ、あきさかりは、尾崎ファーム自慢のお米の種類です。贈答用やお米のお試しをしたい方にオススメ!

    清流が流れる若狭育ちのお米

    尾崎ファームのお米は、近畿一美しい川と言われる「北川」が流れる水源豊かな福井県若狭町育ち。天日干し完熟米は、有機粘りと味が凝縮されたコシヒカリ。イクヒカリは、冷めても美味しくお弁当にオススメ。そして、福井の新ブランドあきひかり。豊かな自然の恵みで作られた美味しいお米を是非ご賞味ください。

    商品紹介

    米粉
    贅沢三米セット
    三米セットは、天日干し完熟米・イクヒカリ・あきさかりの各2合ずつ。(精白度 標準)
    セット価格:1,500円
    ネット限定、今なら送料無料!!
    ※一部の地域は、送料割引となります。
    ※他の商品ご購入の場合、送料は通常料金となります。ご不明な点は、ご注文時の「備考欄」にご記入ください。

     

  • 2013/01/11 野菜餅作ってみました

    2013/01/11 11:24 2013/01/11 12:47

    お餅の六次産業化に向けて商品開発中 ニンジン餅と金時餅と黒豆餅とほうれん草餅を作ってみました。 黒豆餅は簡単に作れましたが その他はまだ改良しなくては(;^_^A 夜子どもに試食してもらって 反応をみてみますね(^^)v