2024/02/14 「日本農業の新たな一歩」

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日本農業の新たな一歩
～スター有機農業を育てる仕組みづくりとは～
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たまには勉強もしてるよアピール

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有機農業者の新規就農者を増やしたいが
技術や資金調達や売り先などが課題になるようです。
衝撃だったので、有機農業で新規就農しても9割は離農してしまうそうです。
5年前と比べて新規就農で成功するハードルが格段に上がったようです。
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今はいきなり有機農業で新規就農するのはハードルが高いので
まずは有機農業をやっている法人などの会社で研修や就職してから
いずれ分家する形で新規就農するのがいいのではないか？？
ということです。
そうすれば技術が学べることと
売り先も確保できるから経営計画もスムーズにいくのではないか？？
ということです。
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確かに20年前の新規就農しようとしている自分が
現在の自分の前に現れて
これから有機農業で新規就農したいと相談されたら
やめとけと言ってしまいそう・・・(;^_^A
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本日の一筆入魂の米袋
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【やらない後悔より、やっての耕海】
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2024/01/27 百姓の百の声観てきました！！

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小浜市で自主上映された

【百姓の百の声】を観てきました！！

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とっても勉強になりました。

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上映会後に農文協の方を交えての座談会もありとても楽しかったです(^^)

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本日の一筆入魂の米袋

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【米縁に感謝】

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2024/01/23 精米してから美味しく食べられる期間

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お米は賞味期限の表示義務はありませんが、

精米時期を表示することになっています。

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ということで、

精米してから美味しく食べられる期間の目安

（白米を冷暗所で常温保存した場合）

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新米の9月から2月・・・約2ヶ月

3月から4月・・・約1ヶ月

5月から6月・・・約3週間

7月から8月・・・約2週間

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本日の一筆入魂の米袋

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【龍】

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2023/12/24 小学校で書道パフォーマンス

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創立150周年という歴史のある熊川小学校で

書道パフォーマンスをさせていただきました。

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http://kumagawa.mitelog.jp/.s/koutyou/2023/12/post-8b4d.html

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夢を育むお話会ということで、

【夢】稔る木を書かせていただきました。

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そして生意気にも夢についてや農業や書道について語らせていただきました(^^)

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最高に楽しい時間を過ごさせていただきました！！

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本日の一筆入魂の米袋

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晃雲から【晃雨ん】に改名させていただきました！！

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2023/12/05 食品衛生講習会受けてきました

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年に一度の食品講習会受けてきました。

昨年まではみんなマスクしてたのに、

今年はマスク率少ないのに1番びっくらこいた！

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本日の一筆入魂の米袋

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【大丈夫だあー】

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