2024/02/17 収量と品質のジレンマ

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勉強もしていますよアピール　その３
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収量を増やせば　品質は落ちる。
品質を望めば、収量は落ちる
そんな農家あるあるジレンマを数学的に解明という研究がされているようです。
すごいですねぇ。
めっちゃっくっちゃ興味もって動画を何度も繰り返し見ました！！
（下記の動画の３５分後くらいからです）
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この意味を知ってしまうと恐ろしくなる。
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土壌中の代謝物Xとはまだ公表できないそうですが気になりますね、、、(;^_^A
これまでの流れで行くとアミノ酸なのかなぁ？？と

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土壌中の代謝物Ｘによって、
光合成の炭素同化を促進させ
数学的に収量を減少させないで
品質を向上させることを解明できたそうです。
ここの部分も何度も繰り返しみてようやく理解できました(;^_^A
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本日の一筆入魂の米袋

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【農根】
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2024/02/15 有機肥料と化学肥料の違い

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勉強もしてるよアピール（その２）
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　この動画を見て本当にびっくりしました。
簿記入力しながらこの動画をひたすらラジオのように流し続けて
10回くらい見ました？？聞きました。
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　やっぱりそういうことかぁ～と
今までぼんやりと感じていましたが
化学肥料と有機肥料は違うことが
この動画を見てはっきりしました。
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有機肥料は、微生物に分解され無機成分になってから
植物の栄養分として吸収されると考えられていました。
化学肥料はその無機成分なので即効性があります。
しかし有機肥料はアミノ酸など低分子有機物でも
吸収されるということです。
化学肥料はＮを供給できるが　Ｃを供給できません。
Cは光合成で二酸化炭素から補い体をつくります。

アミノ酸の凄いところは
ＣとＮを土中から吸収できるのではないか？？ということです。
そのため日照不足で光合成が低下しても
有機肥料の場合は土中からCを補え
化学肥料よりも生育がいいのではないか？？
という研究内容です。

　今まで日照不足でも感覚で元気だなぁと思っていましたが、
この研究内容を見て納得しました(^^)
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本日の一筆入魂の米袋
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【守破離】
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2024/02/14 「日本農業の新たな一歩」

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日本農業の新たな一歩
～スター有機農業を育てる仕組みづくりとは～
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たまには勉強もしてるよアピール

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有機農業者の新規就農者を増やしたいが
技術や資金調達や売り先などが課題になるようです。
衝撃だったので、有機農業で新規就農しても9割は離農してしまうそうです。
5年前と比べて新規就農で成功するハードルが格段に上がったようです。
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今はいきなり有機農業で新規就農するのはハードルが高いので
まずは有機農業をやっている法人などの会社で研修や就職してから
いずれ分家する形で新規就農するのがいいのではないか？？
ということです。
そうすれば技術が学べることと
売り先も確保できるから経営計画もスムーズにいくのではないか？？
ということです。
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確かに20年前の新規就農しようとしている自分が
現在の自分の前に現れて
これから有機農業で新規就農したいと相談されたら
やめとけと言ってしまいそう・・・(;^_^A
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本日の一筆入魂の米袋
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【やらない後悔より、やっての耕海】
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2024/01/27 百姓の百の声観てきました！！

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小浜市で自主上映された

【百姓の百の声】を観てきました！！

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とっても勉強になりました。

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上映会後に農文協の方を交えての座談会もありとても楽しかったです(^^)

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本日の一筆入魂の米袋

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【米縁に感謝】

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2024/01/23 精米してから美味しく食べられる期間

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お米は賞味期限の表示義務はありませんが、

精米時期を表示することになっています。

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ということで、

精米してから美味しく食べられる期間の目安

（白米を冷暗所で常温保存した場合）

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新米の9月から2月・・・約2ヶ月

3月から4月・・・約1ヶ月

5月から6月・・・約3週間

7月から8月・・・約2週間

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本日の一筆入魂の米袋

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【龍】

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