• 2016/01/19 浅草観光

    宿泊場所から近くだったので、講習後に浅草を観光してきました。 スカイツリー初めて見れて感動しましたが、迫力としては阿倍野ハルカスの方があるかな(^-^; image image image image image image image

  • 2016/01/19 農業経営者養成合宿一日目

    久松農園さんの講演を聞かせていただきました。 ZOHO  SHOWTIMEというクラウドサービスを利用してスライド講演されて、こんな便利なアプリもあるんですね。びっくりしました。 ざっくり言うと、 農業経営者にも資質がある 向いている人、 向いてないひともいる 向いている人は 独立心が強い 学ぶことが好き 他人に相談できる これからは個農の時代 美味しい野菜で喜んでもらう 社員とパートとのチーム力が大切 言語化の共有を大切にしている。 全て自分でやろうとしない 時間の無駄 人に頼む 人を選ぶ力 出会う力

  • 2016/01/18 東京上陸、

    image 東京は雪 高速バスは遅れ 電車は遅れ 最寄りの水道橋のネカフェに入ったら 今時珍しく全席喫煙可能 臭い 最悪 気分悪い せっかくゆっくりできると思ったら、 外は 地面雪でべちゃべちゃ 上からは雨 これ以上無駄に歩きたくないし うー これほどタバコ臭いとは、 うー最悪だ これから講習の予習をして頑張ります。

  • 2016/01/16 文字を生み出す快感

    2015年12月10日に放送されたカンブリア宮殿は、天体望遠鏡メーカー【ビクセン】さんでした。 その番組の中で、 自分で星座を見つけて名づけるという?イベント?が紹介されていました。 そこからヒントを得て、 【米へん】の文字を勝手に作りました。 これがたまらなく快感ということを発見(^^)v お客様に届く一筆入魂の米袋は、世界に一つだけの【こめッセー字】シリーズになります。心コメて書いていますので、お客様もイメージを膨らませて、勝手に解釈してくださいね(^-^;   PS 【米へん】に似合う漢字の組合せがあれば紹介してくださいね(^-^)v せ~かいにひ~とつだ~けのマイ袋     image

  • 2016/01/13 ポン菓子の新商品開発に向けて

    キャラメル味やカレー味などではなく 尾崎ファームらしさのポン菓子の新商品開発に取り組んでいます。 野菜乾燥機を利用して ドライ野菜、ドライフルーツをつくり、 それを粉末にして ポン菓子の味付けができないか検討中です。   野菜乾燥機を調べてみても いろいろあって悩みます、、、。 シズオカさんの食品乾燥機     大紀産業さんの食品乾燥機     今後の展開お楽しみに!!