2010/10/23 三方五湖自然再生プロジェクト

若狭町内で有機栽培に取り組んでいる農家ということで 三方五湖自然再生プロジェクト会議に 招待され出席してきました。 国と県と町と東京大学と若狭町内の環境保護団体などで構成されています。 平成17年三方五湖がラムサール条約に登録されたのを受けて 三方五湖の貴重な自然環境を守っていこう 再生させようというプロジェクトです。 詳しくは　若狭町のHPをご参照下さい http://www.town.fukui-wakasa.lg.jp/town/category/category_list.asp?Cate1=3&Cate2=27

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2010/10/23 Wakasa Agri21からのお知らせ

若狭地域の若手農業者の団体 ワカサアグリ２１からのお知らせです。 ★JA若狭祭り★ 日時：22年１０月23日～24日 　　　　　 場所：JA若狭本店 内容：ワカサアグリ２１メンバーからの農産物 　　　　尾崎ファームからはサツマイモ （農協の祭りだからということで御米の販売は出来ません。） ★東京「ド～ンと福井in神楽坂～越前・若狭まつり～」★ 日時：22年１１月20日～21日 　　　　　11時～18時 場所：東京都新宿区神楽坂通り「神楽坂通り商店街」 内容：メンバーからの農産物 　　　　尾崎ファームからは　天日干し完熟米、サツマイモ

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2010/10/23 幼稚園児のサツマイモ掘り体験

22日　今年で2回目の サツマイモ掘り体験に 90人近い幼稚園児が 尾崎ファームの サツマイモ畑に来てくれました。 昨年は　猪の被害にあってしまい あまり大きなサツマイモを収穫できませんでしたが、 今年は　名誉挽回で 時々の大きなサツマイモの収穫で とても喜んでイモ掘りを体験してくれました。 無事終わってほっとしました、、、汗

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2010/10/22 保育園児のそば打ち体験指導

2010/10/19 ニンニクの植え方を教えてもらいに行ったら(;^_^A

ニンニクは猿やイノシンの被害をあわない作物で しかも中国産のニンニクも高騰しているということで 今年からニンニクを植えて種を増やしていこうかなと考えていました。 それでニンニクをつくっているおばあちゃんの所へニンニクの作り方と植え方などを教えてもらいにいきました。 そしたら丁寧に教えてもらえて しかもニンニクは買ったら高いからと言って ニンニクをくれました。二年ほどニンニクを売らず種で残したら三年後には利益が出るよといただきました。 しかも 畑になっている柿とミカンをどっさりいただいた。 ニンニクについて教えてもらって ニンニクもらって 柿とミカンをいただいて 俺はどうやってお返ししよう(;^_^A でも本当に農業っておもろい？産業ですね。 普通ならニンニクの植え方教えて 栽培する人が増えたら 直売所などで販売のライバルが増えると考えてもおかしくないのに 農業ってすごい産業ですね(^^)v