2011/12/28 2011年　天日干し完熟米の栽培ふりかえり

平成23年生まれ　 コシヒカリ 減農薬・無化学肥料・天日干し （福井県認証特別栽培米） 農薬　：　除草剤のみ使用 肥料　：　有機肥料のみ 乾燥　：　昔ながらの自然乾燥・天日干し ６月上旬　田植え 苗代プール育苗で育てた苗。 昨年は病気にかかり失敗に終わりましたが、 今年は成功し（１００点ではありませんが） いい苗に成長してくれました。 ６月中旬　肥料散布 有機肥料の追肥 食味向上のための にがりと光合成の微生物投入 ９月～１０月　稲刈り・天日干し むか～し、昔、ずっと昔から 最近昭和40年頃まで 日本人は天日干しのお米を食べていました。 現代の米づくりでは、 機械化・大規模化・省力化・高齢化で この天日干しの風景も見ることが無くなり 食べることもできなくなってしまいました。 私は　天日干しの作業・大変さ・達成感 天日干しの風景・風が運んでくる稲穂のかおり、 お米の味 全てが好きです。 天日干し完熟米（減農薬・天日干しコシヒカリ・有機肥料のみ） 　２０ｋｇ　13,000円（送料無料） 　１０ｋｇ　　6,500円（別途送料500円） 　　５ｋｇ　　3,250円（別途送料500円） 　　２ｋｇ　　1,500円（別途送料500円） ★玄米価格です。精米時に1割重さが減ります ご注文方法 お電話・ファックス・メール等でお気軽にどうぞ♪ お名前 〒とご住所 お電話番号・ファックス番号（ファックスでご注文の場合） お米の種類とご希望のｋｇ数 玄米又は精白度（上白・標準・７ぶ・５ぶ・３ぶ） 発送日と時間帯（午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時）のご希望 お支払い（振込み・代金引換）のご希望 =================== 尾崎ファーム 農道家　尾崎　晃一 携帯　090-3270-9791 FAX　0770-62-1552 メール　 ozaki-farm◆joy.ocn.ne.jp（PC） 2日以内に返信が無いときは携帯メールにご連絡下さい。 ozaq-sun◆docomo.ne.jp（携帯） （◆の部分を＠にかえて送ってください・スパムメール対策） ==============================

2011/12/27 コメっせー字袋　心をコメて2012年

書初めではなくて 書き納めかな。 2012年バージョンの コメッセー字袋。 2012年はもう少し達筆になりたいな、、、。 ひとつなぎの大農宝 ＡＧＲＩ　ＰＥＡＣＥ

2011/12/26 オルフェーブル４冠達成おめでとう。

強い馬が現れましたねぇ～～ ３歳馬で４冠達成！！ 高校生のアスリートが オリンピックで４個の金メダルを獲得するようなもの、、、？？です。 いやぁ～　　しびれた～～！！ みなさんお気づきでしょうか？？ オルフェーブルのパートナー 池添騎手の衣装。 黒に大きく×印。 しるしなら×がいい 強者には ×が似合う！！ 勝負農Ｔシャツ発売中 　

2011/12/25 ビニールハウスの雪かき

若狭は大雪です、、、。 今シーズン初めてのハウスの雪かきです。 ハウスまで除雪車が走らないため 5分かけて雪道を歩く。 ハウスの雪は 両サイドに滑り落ちる。 落ちる場所がなくなると 写真のように ハウスの屋根に雪が積もり その重みでグシャ。 だから両サイドの雪をかく。 片側２０ｍほどですが 1時間かかります。 普通の農家さんのハウスは 耐雪用のハウスで 融雪装置がついているので こんな苦労はしませんが、、、。 貧乏農家の私のハウスは 耐雪用のハウスでもないし 融雪装置も無いし 除雪機もありませんが、、、。 サツマイモの収穫も終わり 体がなまっているので いいダイエット？か、、な、、、。 明日は研修生と雪かきかな、、、汗 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ オリジナル農Ｔシャツ発売中 ＡＧＲＩ　ＰＥＡＣＥ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2011/12/25 メリークriceマス!!

5歳の娘は サンタクロース信じる 結芽見る少女。 親としては演出しがいがあります。 お客様から 素敵なクリスマスプレゼントが届きました。 お米食べていただいて こちらがいつも感謝しているのに お客様からも いつもおいしいお米ありがとうと 感謝され しかも 素敵なクリスマスプレゼントまでいただいて、、、 感謝しております。 農業って 幸せな職業だとつくづく感じる。 メリークriceマス！！