2011/10/18 天日干し完熟米の土づくりの隠し味に

24年産　天日干し完熟米の田んぼ予定に 貝化石を　5袋/10a　散布しました。 動力散布機を背負って 田んぼを歩いて 散布したので 足腰　ガクガク、、、。 野球部時代の筋肉痛を思い出す、、、 中学時代から愛用のゲル状のバンテリンで応急処置 美の里ファームさんから 土壌改良に、倒伏軽減、食味向上に 秋に散布するといいと教えていただき 今年から初めて散布しました。 美の里ファームさんから教えていただいたことなので ブログで詳細はお伝えできませんが、 毎月発行しているこめんちゅ便りにてお知らせいたします。

2011/10/06 天日干し完熟米のもみすり

ワークステイ受入れ　二日目 今年から導入した籾摺り精米機 天日干し米をもみ貯蔵し 注文があってから 籾摺り精米しようと考えていますが 処理能力が悪い、、、。 とりあえず試運転

2011/10/05 はざかけの片付け

ワークステイ　2泊三日で 大阪からよく動けるおじいさんが来てくれました。 初日はあいにくの雨でしたが カッパを着て　はざかけの片づけをしました。

2011/10/04 脱穀作業　氣力で乗り切りました

明日　雨が降るということと もみの水分も脱穀にいい水分値だったので 約７０アールの天日干しの脱穀をしました。 朝10時から夜の9時までひたすら脱穀。 脱穀と袋詰めされたもみを運搬。 最後の方は　クラクラしながら 研修生も一生懸命がんばってくれたおかげで なんとか脱穀が終わりました。 これで今年の脱穀は終了！！ あとはもみすり、ワラの処理が残っていますが、、、。 この風景とも来年までお別れ 寂しい、、、。 脱穀作業中 写真を撮らせてほしいと来た人 この日だけで　6組。 悪用されなければいいのですが、、、。 天日干しの風景と 稲穂の香り そして新米のおにぎり。 天日干し農家にしか味わえない 最高級の贅沢昼ごはん。 この昼ごはんも最後になってしまいました。 妻は稲わら処理と もみ袋担当 研修生は　ひたすら運搬車でもみ袋の運搬 今日だけで　ワラがほしいと取りに来た人　4組 すっかり日が暮れてきました。 まだ２０アールほどの脱穀が残っています。 車のライトと月あかりをたよりに乗り切りました。 翌朝、脱穀後の風景です。 今年も　いろいろトラブル続きでしたが なんとか終わりました。 I'm an agri fighter!!

2011/09/29 今年の天日干し作業　なんとか終了しました

今日は、、、 今日も朝からバインダーの調子が悪く 散々でしたが 何とか終わりました。 今日は　 ウーファーの大学院生　受入れ12日目の男性1名 滋賀県からワークステイで農業体験に来てくれている　夫婦の2名 シルバー人材できてもらっているベテランのおばさん　1名 研修生　1名 と総勢6名で挑みました。 尾崎ファームも　米づくりを通してできる「米縁（ごえん）」で 9月はたくさんの人と出逢い 一緒に汗を流し 飯を食って 語り合いました。 いいっすねえ～ やっぱ 仲間が増えたというか 家族が増えたというか そういえば　思い出す 白ひげ農賊団の エドワード　ニューライス船長の名言 Bekome mai sun!! 米縁に感謝！！