• 2015/04/16 催芽

    4月16日　午前6時30分～催芽開始
    脱亡→塩水選→温湯消毒→木酢液による殺菌→浸種→催芽→脱水→播種 いよいよ催芽です。 催芽とは芽を出すことです。 これまでの経験上　３０℃のお湯に２４時間以内浸種させればＯＫ。   「用意するもの」 ・催芽機 ・おけ ・温度計 ・お湯を　運ぶ２０リットルタンク ・赤い稲わら帽子　ヒーロー帽または気合いの入るフィギュア      
     15/04/16 06:20:05
    「催芽機による催芽のポイント」 ・３０℃に設定し　温度計で３０℃か確認すること ・８時間後・１２時間後・１６時間後に必ず確認すること ・催芽が終われば　直ちに取り出し冷水で冷やすこと         15/04/16 06:21:31 「タンクによる催芽のポイント」 ・おけはできるだけ高さがあって余裕のあるおけを選ぶ →理由はお湯は冷めてくると上面と下面の水温が違うため ・４０℃のお湯を運んで入れる →入れると３５度まで下がるため ・天日干しの自家採種の種籾は発芽率とスピードが購入種子とは違うため 別々の容器に分ける方がよい。 ・催芽機と違い酸素供給が　無く、温度も一定でないため 理想は４時間おきに上と下の種籾を入れ替えてやること ・天日干しの種籾は特に「要チェックやぁ～」      

  • 2015/04/10 畔塗り

    今年の畦塗り全て終了しました。
    久しぶりのお日様で
    田んぼの生き物達も冬眠から目覚めたか？？
    15/04/09 14:22:27
    15/04/09 14:32:47
    　＜畦塗りでトラクターに用意しておくもの＞
    　・１７ｍｍのスパナ
     　・シャーボルト（今年は12本使用）
    　・泥落としの道具
    15/04/09 08:45:23
    　・軍手
    　・タオル
    　・好きな曲のＣＤ
    　・赤い稲わら帽子　ヒーロー帽
    ＜畦塗りのやり方・テクニックメモ＞
    15/04/09 10:53:49
    　スピードは
    　標準　中速ー①
    　時速1.5ｋｍくらい（ＰＴＯ2000回転）
    　★もし田んぼがパンパンに乾いていて
    うまく畦塗りできないときは低速ー④
    15/04/09 09:00:44
    右前輪は畦際に合わせること
    150409_093811
    　赤丸→畦塗り機の横に出す位置
    　青丸→泥を巻き上げる量から判断して高低差を調整する
    　緑丸→雑草など詰まってないかチェックと深さのチェック
     
    15/04/09 09:12:00
    150409_091142
    今年も畦塗りの作業受託をさせていただきました
    　若狭では１００ｍ5,000縁です
    　なんと10分で5,000縁稼げるのでおいしい仕事です(^^ゞ
    　今年の作業受託で稼いだお金で
    　来年の爪交換代と畦塗りに必要な軽油代くらいは稼がせてもらえたかな？？？
    　＜畦塗りの作業時間＞
    　作業受託・洗車まで含めて今年の畦塗り作業は約10時間でした。
    　1年間でたった10時間しか使用しない畦塗り機。
    　米農家さんの高くて贅沢なおもちゃです。
    　これからはシェアハウスのように
    　シェア農機具の時代ですね。
    　さぁこれからは　田んぼの耕起が始まります

  • 2015/04/09 苗箱洗い

    若狭は　4月から雨ばかりで作業が予定通り全く進んでいません。
    さらに寒い・・・しかも８日は霜注意報
    尾崎ファームは育苗していませんが
    育苗泣かせの寒さです。
    7日・8日は苗箱洗いをしました。
    15/04/07 10:41:03
    15/04/07 10:41:27
     
      ＜用意するもの＞ 苗箱洗い機 200リットル以上の容器３つ   15/04/07 10:41:39 木酢液20リットル（コメリ） 発電機 ガソリン 延長コード ホース       15/04/07 14:10:43 コンテナ2つ（苗箱洗い機を乗せると腰を曲げないでいいので作業が楽になる） ゴム手袋 カッパ 防水ＣＤプレーヤー（今年のテーマ曲は「正義系」） 赤い稲わら帽子「ヒーロー帽」 15/04/07 17:24:59 ＜苗箱粗いやり方＞ 木酢液（50倍希釈）に5分間つける。 苗箱殺菌・消毒用に農薬を使えば確実で楽なのですが、 有機栽培ではいろいろ農家によっては異なりますが 尾崎ファームでは木酢液を使います。   ＜作業時間＞ 苗箱　約1500枚分 1人×７時間 2人×2.5時間 合計　12時間 苗箱洗い機の処理能力は　1時間300枚ですが 二人いれば300枚は可能だが 一人ですると倍時間がかかるので アルバイトを雇ったほうがよい。  

  • 2014/12/19 進撃のウイングハロー

    OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERASANYO DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA 名古屋のミッドランドスクエアマルシェが終了後 時間が合ったのでミッドランドスクエアシネマで「進撃の阪神」じゃなくて「進撃の巨人」を観てきました。 実写版かと思いきや劇場版でした、、、、、、(^^ゞ でもさすが映画館でみると　巨   人の足音とか迫力はすごくて面白かったです。 巨人はポン菓子の原理で出来ている仮説は間違っていたようです。 進撃の巨人にしても寄生獣にしても人間が食べられる映画が同時に上映されるなんて、、、映画を通して国民に何を洗農させたいのか？怖いです、、、。   アニメを見たことがある人にはわかるかもしれませんが、「進撃の巨人」のアニメの主題歌「紅蓮の弓矢」「自由の翼」を聞くと、 なぜか巨人の立場になって聞いてしまい、不思議と自分の中の「闇」の部分が現れてきます。だからたまに聞きたくなります。 そして自分の中の闇の部分と向き合って自問自答しながら戦うことをします。 今回映画を観ながらふと思いました。 「進撃の巨人」の名前が「反撃の人類」であったならば、、、、。 この主題歌を聞いたとき、、、巨人と立ち向かうヒーローの立場となって聞けるのか？？？ ５月　代かきの時にトラクターの中で大音量で聞いてみたことがありました、、、、 俺は有機農業をしている。 環境に優しい農業・・・　軽油を使いトラクターをうごかしているじゃぁないか！！！ 生き物を育む農業・・・田んぼにはオタマジャクシやタニシ、カエル、見えない微生物たち、、、このウイングハローの回転によってどれだけの田んぼの生き物を殺しているか？？ 稲刈り前は　コンバインを使うために田んぼを乾かす、、、それによってどれだけの生き物が死んでいくのか？？？   そう、、、俺はトラクターにウイングハローを装着した有機栽培という仮面を被った巨人そのもの、、、。 そして田んぼという城壁に囲まれて生きている様々な生き物たちよ・・・ 「踏まれた花の　名前も知らずに　地に墜ちた鳥は　風を待ち侘びる　祈ったところで　何も変わらない　今を変えるのは　戦う覚悟だ。。。。屍踏み越えて　進む意志を　嗤う豚よ　家畜の安寧　虚偽の繁栄　死せる餓狼の【自由】を」   そんな矛盾だらけの中で　俺は有機農業を名乗っている。   「何かを変える事が出来るのは　何かを捨てる事ができるもの　何ひとつリスク等　背負わないままで　何かが叶う等・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」     有機農業、自然農をされている方、、、、 進撃の巨人を観て　代かきの時に　トラクターの中で「紅蓮の弓矢」を田んぼの生き物たちの悲鳴が聞こえてこないほど大音量で聞いてみてください、、、、。 いろいろ考えさせられますよ。     ＰＳ　巨人巨人といっていますが　僕は阪神ファンですのでお間違いなく、、、(^^ゞ      

  • 2014/05/26 娘の手植え

     

    感動です

    娘が　田んぼに入って手植えしました

    これまで　きたないとか気持ち悪いとか言って

    田んぼに入るのもいつも嫌がっていたのに、、、涙

     

     

     

     

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    田植え機は乗るの大好きなんですが、、、汗

     

     

     

    140526_071408

    宿題の日記にも田植えしたことを書いてくれました。

    「めっちゃ」、、、関西弁つかわないで、、、、

    学校の先生もつっこまないのかな、、、、笑

     

     

     

     

     

     

     

    息子は上手に殿様かえるを捕まえれるようになりました

    　この前はアメンボ捕まえにはまっていましたが、、、。

     

     

    PS　今日明日と代かきです

    なんとか今月中に田植え終了させたいものです

     

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