• 2016/01/20 商品の魅せ方

    六次産業化講習で商品の魅せ方という講習会がありました。 ポン菓子の魅せ方 image image

  • 2015/12/30 農味噌スイッチの切り替え

    イベント続きで 販売員になったり、 料理人になったり、、、 ようやく、落ち着き 1月~2月 農業経営者モードへ切り替えができつつあります。 がんばるぞ~~~。 そして3月から農賊モードに切り替えないと、、、(笑)     福井県農業会議のHPを参考に少しだけ勉強、、、(^^ゞ  

  • 2013/02/13 福井県農業青年交換大会

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA   12日 福井県の芦原温泉で福井県農業青年交換大会が実施されました。 若狭町から芦原温泉まで同じ福井県内なのに遠い。 大阪の実家まで120km 名古屋市内まで150km 芦原温泉まで130km   プロジェクト発表と意見発表会が行われ 夜は福井県内の若手農業者との懇親会・交流会でした。   意見発表会で若狭の青年農業者代表として研修生が発表しました。 研修生は 自然農に関する技術習得のため4月から和歌山県に行くことになりました。 これまでたくさんの応援ありがとうございました。 研修生ブログ 研修生の新たな研修先          

  • 2013/02/09 京都・環境教育ミーティングのお知らせ

    2013年3月2日に第9回京都・環境教育ミーティングが開催されます。 お知らせの案内が届きましたのでHPから情報発信させていただきました。 大学時代、卒業後2年間環境教育や農業教育に関するボランティア団体に所属させてもらって勉強しておりました。 この環境教育ミーティング 第一回目は参加させてもらいましたが それ以降参加できず、、、。今回も。 もし興味のある方がいましたらご参加ください!!    

  • 2013/01/31 ポストこしひかり

    なし   先日のマッチング商談会内で福井県農業試験場の方が来て ポストこしひかりの取り組みについてパネル展示と試食アンケートが開催されていました。 お話を簡単に聞かせていただきましたが 品種を選定するというのはとてつもない研究と実験がなされているんですね。 オリジナルブランドで成功した龍の瞳の方は個人でしたというのだからやっぱりすごい。 コシヒカリという品種を開発した福井県が そのプライドを捨て 過去の栄光にとらわれず ポストこしひかりを目指す!! そこは福井県ってすごいなぁと思います。 ポストコシヒカリデビュー目標は2017年だそうです。 期待しています。 (新潟県がコシヒカリに天狗状態である今が勝負!!) ポストこしひかりに期待するのは コシヒカリよりも美味しいはもちろんですが、 品種の名前に期待しています。 特裁のシールは恐竜の絵です。 最初は嫌でしたが 今は気に入っています。 福井県は今恐竜で観光名所化に力を入れています。 ぜひ 新しい品種の名前は 「恐竜」でお願いします!! いっそのこと「恐龍の瞳」にしては、、、だめか(^^ゞ きょうりゅうを漢字でイメージを変えることもできるし 恐竜 恐龍 恐粒 強粒 驚粒 狂粒 郷粒 響粒 共粒 叶粒   なんかきょうりゅうからいろんなイメージが生まれる、 ぜひポストこしひかりの品種名は「恐竜」でお願いします(^_^) ほんとになったりして、、、、、(^_^;)